□記者 姜培軍 郭衛東

蛋雞住進空調房，全自動上料、集蛋，“云端”實時監控雞舍溫度、濕度……牡丹區一名“90后”大學生利用所學的專業知識，建立起集約高效的現代化智能養殖模式，不斷推動蛋雞養殖規?；?、標準化、自動化，由“會”養雞變成“慧”養雞，走出了一條鄉村振興、產業先行的特色發展之路。近年來，我市持續打造“歸雁興菏”品牌，能人回家、返鄉創業已成為經濟社會發展的“新引擎”。

10萬只蛋雞住進空調房

“我們養殖場目前存欄蛋雞10萬只，每天產蛋9.6萬枚、5000多公斤，目前每天產蛋率達95.6%?！?月1日，牡丹區軍英禽業有限公司負責人馬英杰高興地說。這家位于牡丹區高莊鎮的蛋雞養殖場近年來迅猛發展，由于產品質量過硬，雞蛋供不應求，市場已經覆蓋全國。

記者隨馬英杰走進雞舍，一排排雞架緊湊排列，秩序井然，每列雞架有6層，蛋雞們在悠閑地吃著飼料，一枚枚雞蛋被自動傳送帶不斷送出。兩座雞舍、10萬只雞，記者卻沒看到想象中雞毛紛飛、臭氣熏天、雞屎滿地的場景，而是整齊有序、涼爽宜人?！拔覀児咀詣踊潭雀?，用人很少?！瘪R英杰拿起手機點開APP，“你看，這是飼料、飲水、清理糞便、排風機按鈕，這是溫度、濕度實時監測?！?/p>

通過馬英杰的手機APP，記者看到上面顯示的雞舍溫度為27.4℃，室外溫度為34.7℃，舍內濕度為49%?！拔覀兊牡半u都住進了空調房，溫度、濕度實時調控，比人住得都舒服?！瘪R英杰說。

“傳統養雞模式，每到炎炎夏季，蛋雞的產蛋率就會大幅度下降?，F在雞舍溫度適宜，蛋雞產蛋率波動比較小，高峰期每天產蛋率達98%?！瘪R英杰說。

“通過自動化設備，雞糞會被傳送帶即時傳送出去，集中處理?！瘪R英杰說，“我們與中通公司簽有長期合同，他們每兩天前來收集一次?！彼J為，通過現代化智能養殖模式，不僅節省了人力、物力，還消除了環境污染。

“新技術”贏了“老把式”

34歲的馬英杰出生于牡丹區高莊鎮一個養雞世家，他的父母自20世紀90年代便從事養殖行業?！爱敃r父母還是采用的傳統養殖模式，我小時候對雞舍最深的印象就是臭氣熏天，當時工作量也特別大?！瘪R英杰回憶。

2007年，馬英杰從濰坊一所大學畜牧獸醫專業畢業后，便回到家鄉子承父業，深耕養雞行業。雖然“子承父業”，但他并不甘心走“老路子”。經過十幾年的摸爬滾打，他積累了豐富的養殖經驗。去年11月，馬英杰投資1000多萬元成立了牡丹區軍英禽業有限公司，建立起集約高效的現代化智能養殖模式?！跋裎覀冞@么大的養殖規模，傳統模式需要三四十人，而我們目前僅僅需要7個人?！瘪R英杰說。

蛋雞養殖場管理人員大幅度下降，節省了人力成本，提高了工作效率，這讓馬英杰有著30多年養殖經驗的父親感慨萬千：“我這個‘老把式’輸給了‘新技術’。過去鉆雞窩，現在按開關，如今養雞不像我們以前那樣辛苦了?！睋私?，牡丹區軍英禽業有限公司的蛋雞，目前每年每只產蛋在330枚左右。

從雞舍的二樓下到一樓，只聽見頭頂嗡嗡作響。抬頭仰望，一枚枚雞蛋通過傳送帶，從雞舍傳送到一墻之隔的分揀線上。隨著兩名女工的熟練操作，一筐筐雞蛋很快被包裝起來，走向市場?！霸谶@兒干活不累，空調房不冷不熱，工作時間靈活，每天也不少掙錢?！币幻ばχf。

“無抗”雞蛋“一蛋難求”

“效率高、效益高、質量高?！瘪R英杰說，通過集約高效的現代化智能養殖模式，實現了雞舍養殖環境溫度、濕度、飲水、光照等數據信息化采集和動態監測預警。同時，采用科學的生產、管理、防疫、糞便清理等質量管控措施，確保生產出的每一枚雞蛋品質優良。

“我們每一枚雞蛋都做到了無抗生素、無藥殘，所以產品供不應求?！瘪R英杰說。在養殖蛋雞的過程中，他發現，現在人們在選擇食品的時候，格外關注食品安全。凡是涉及食品中的抗生素、農藥殘留、重金屬等話題，就會通過互聯網加速傳播，所以他們一直把產品安全問題作為工作的重中之重。

“從蛋雞的育成到防疫，從五谷喂養到純凈飲水，我們把雞當人來看待，實現了全程無抗無藥養殖?！瘪R英杰說，“這些雞都是國內優良品種，它們吃的是由玉米、豆粕以及其他營養物質混合而成的五谷雜糧，喝的是經過過濾的純凈水，保證蛋雞身體健康?！辈稍L中，馬英杰說，他們家老人孩子日常吃的雞蛋都是自己公司生產的。

返鄉創業成為發展“新引擎”

小有成就的馬英杰并沒有忘記鄉親們。隨著牡丹區軍英禽業有限公司規模的擴大以及知名度的提高，不時有村民向他請教養雞經驗，他總是毫無保留地傳授技術，還鼓勵大家一起發展養殖業。在馬英杰的帶領下，牡丹區高莊鎮的畜牧養殖產業發展風生水起，越來越多的農民加入這個行業。

以小觀大。近年來，菏澤市持續打造“歸雁興菏”品牌，全力支持在外人員返鄉創業就業，聚力推動“資源回流、產業回鄉、人才回歸”。近五年來，菏澤由省外遷入企業2052家，其中1625家為返鄉創業企業，占遷入企業的79.19%。強化政策供給，“返鄉創業20條”提供政策性支持，2.7億元擔保貸款貼息牢牢扶持創業主體，“一對一”跟蹤式服務解決“要素問題”。近年來，全市累計發放各類創業擔保貸款110億元，扶持創業主體6.4萬個。創建平臺載體，“3免4提供”服務叫響返鄉創業孵化基地，產業鏈項目關聯引入，培育成就創業示范園區，盤活利用鄉村資源，建設返鄉人員創業車間，鋪展了多個返鄉創業大舞臺。返鄉創業載體升級，孵化了創業項目，引入了產業投資，集聚了技能人才，帶動了農民就業。截至目前，全市累計返鄉創業就業46.6萬人，領辦創辦經濟實體19.6萬家，帶動就業52萬人，返鄉創業已成為菏澤市經濟社會發展的“新引擎”。